Een ijsmachine is een prachtig hebbeding voor iedere chef en kookliefhebber, maar als je dit recept eenmaal hebt geprobeerd kan die machine de deur uit. Het enige wat je nodig hebt voor fantastisch tahin ijs met chocolade en banaan zijn een vriezer en keukenmachine! Dit is een recept van Mounir Toub uit het kookboek Snel Arabisch….
Tag: tahin
Tahin koekjes met honing
Iedereen heeft wel van die potjes in de (koel)kast staan die je voor 1 recept ooit gekocht hebt, en daarna nooit meer gebruikt… Bij mij is dat een potje tahin (sesampasta) wat je nodig hebt om onder andere hummus te maken. Geen idee wat ik er nog meer mee kon. Tot ik het kookboek van…