7 lekkere pasta recepten – simpel voor iedere dag

Wie het zin om doordeweeks uren in de keuken te staan na een lange werkdag? Ik niet! 😀 Maar pasta = leven, dus hier staat echt vaak gewoon een heerlijk bord pasta op het menu. Van dat echte feel-good-food, weet je wel. Begrijpelijk, want pasta is makkelijk, kort van duur en bovenal echt verrukkelijk. Daarom…

Pompoen lasagne met salie en walnoten

Toen ik laatst bij vrienden lasagne aan het eten was bedacht ik me opeens dat ik al heel lang geen lasagne meer gegeten had! Terwijl het toch zo lekker is! 😀 Dus daar moest maar snel weer verandering in komen.. 😉 Vandaar deze lekkere herfstige versie met pompoen, salie, walnoten en mascarpone. Benodigdheden voor ±2-3…

Lasagne soep met kaaskoekje

Huh? Lasagne soep? Klinkt misschien een beetje gek, maar het is eigenlijk een tomatensoep met groente en pasta.. Dan klinkt het opeens niet meer zo gek… Maar lasagne soep klinkt natuurlijk veel leuker… 😀 Benodigdheden voor 2 personen: 1/4 courgette, in kleine blokjes* 1 blik tomatenblokjes 1/2 blik water 125 gram rundergehakt** 1 eetlepel tomatenpuree…