Op bezoek bij: Hotel De Draak & Restaurant 1397

Wist jij dat het Noord-Brabantse Bergen op Zoom één van de oudste steden van Nederland is? Ik ook niet! Er is bekend dat tussen 1198 en 1212 Bergen op Zoom al stadsrechten kreeg van de heer van Breda. In 1397 werd de stad helaas bijna volledig door brand verwoest en zijn tevens de archieven verloren…

Toerist in eigen land: mijn tips voor een weekend Eindhoven

Ik zal het maar eerlijk bekennen; ik was nog nooit in Eindhoven geweest. Geen idee waarom eigenlijk; maar het trok mij nooit zo als bestemming voor een weekendje weg of een citytrip. Helemaal fout gedacht ben ik nu achter! Want met drie brouwerijen in de stad, talloze restaurants, musea en bijzondere design is Eindhoven zeer…

WOW – World of Wine. Dé nieuwe trekpleister van Porto!

Het is niet meer te ontkennen; ik ben dol op Portugal! De vriendelijke mensen, het lekkere weer, de mooie stranden, betaalbaar en natuurlijk heerlijk eten én drinken. Portugal maakt mij altijd blij. En nu is er een nieuwe reden bij om naar Portugal af te reizen: WOW – World of Wine in Porto opende in…

Tips in eigen land: Den Haag & Scheveningen

Na mijn avonturen in onze hoofdstad Amsterdam,  Rotterdam, Arnhem, Gouda, Eindhoven en het Zeeuwse Middelburg is het tijd om de Hofstad Den Haag uit te lichten! Wij wonen hier redelijk dichtbij, dus genoeg om over te vertellen! Handig kaartje ↓ Voco The Hague HotelKneuterdijk 8, 2514 EN Den Haaghttps://www.ihg.com/hotels/ Je zou misschien denken dat een hotel hier…

Hotel de Wereld en restaurant LEV.@De Wereld in Wageningen

Volgens mij zijn er weinig hotels in Nederland die op de Middelbare school al voorbijkomen tijdens de geschiedenisles. Maar Hotel de Wereld was in 1945 op de 5 mei de plek waar de capitulatie van de Duitse bezetter een feit werd. En daarom vieren wij op 5 mei nog steeds Bevrijdingsdag. Bijzonder om eens in…

5 leuke hotels met een gezellig terras

Gewoon lekker een terrasje pakken: het kan weer! Heb jij ook zo’n zin om er weer eens lekker opuit te gaan, naar een goed hotel in Nederland met in ieder geval een fijn buitenterras? Nu kun je tenminste weer winkelen zonder een tijd af te spreken en tijdens je fietstochtje een verdiende terraspauze inlassen. Heerlijk!…

Edinburgh bezoeken – 10+ attracties en bezienswaardigheden

Edinburgh, de hoofdstad van Schotland, is verreweg de meest bezochte Schotse stad, en niet zonder reden! De historische bezienswaardigheden, musea, geweldige winkels, restaurants en pubs. In deze stad vind je écht voor ieder wat wils. Handig kaartje ↓ ETEN & Drinken The Jolly Judge Daarna was het wel weer tijd voor een vloeibare versnapering! Aan pubs…

Mijn tips voor een rondreis door Dumfries, Galloway en de Scottish Borders

Veel mensen denken dat Schotland ongeveer ter hoogte van Glasgow en Edinburgh begint; maar daar is niets van waar. Ten zuiden van Glasgow en Edinburgh heb je grofweg gezien nog Ayrshire, Dumfries & Galloway en de Scottish Borders. Een prachtig gebied waar maar weinig toeristen nog weet van hebben. Ik heb vanuit Glasgow in 4…

Een weekend Dublin: mijn 15+ tips om te eten, drinken en slapen

Dublin roept beelden op van kroegentochten, traditionele Ierse muziek, leprechauns, shamrocks, Guinness en whisky. En dat klopt allemaal! 😀 Ik was wel een keer eerder in Dublin geweest in mijn studententijd, maar kon me daar (buiten de Guinness brouwerij) niet veel meer van herinneren. Ook omdat foto’s maken 15 jaar geleden helemaal niet zo in…

20+ tips om te eten, drinken en slapen in Hamburg

Ik ga eerlijk zijn: Hamburg stond eigenlijk nooit op mijn to visit list voor Europese steden. Maar dat is dus helemaal onterecht! Ik dacht bij Hamburg alleen aan goedkope sexhuizen op de Reeperbahn, maar zelfs het Reeperbahn-gebied heeft hele leuke kroegjes, restaurantjes en cocktailbars. Ik mocht op uitnodiging van Tourismus Hamburg de stad een paar…

Kriojito biercocktail

Misschien had je het artikel over de Biercocktails van Mercure Hotel al gelezen? Niet? Dan moet je dat nog even doen; er zijn namelijk elf hotels in Nederland en België die een eigen biercocktail hebben bedacht, in samenwerking met een lokale brouwerij. Ik deel met jullie hier het recept voor de Kriojito; de biercocktail van…

Biercocktails op de kaart bij Mercure

Mercure Hotel is een stapje verder gegaan in zijn horecaconcept. Samen met brouwerijen uit de omgeving zijn lokale bieren verwerkt in eigen biercocktails. Mercure Hotels staan bekend om de verbondenheid met de lokale omgeving. En met het uitbreiden van de cocktailkaart met biercocktails in samenwerking met lokale brouwerijen wordt dat nog eens extra benadrukt. Bierervaring…