Het is een (bijna) dagelijkse struggle hier in huis. “Welke gin wil jij in je Gin & Tonic?” Ondanks dat we een kast vol met gins hebben staan, kiezen we toch vaak voor de klassieke Bobby’s Schiedam Dry Gin en een tonic. Wij hebben al een heel artikel geschreven over welke tonic nu het beste…
Tag: foodpairing
Kaas & Cocktails!
In dit artikel leer ik (en jullie) alles over het pairen van cocktails met kaas. En dan in het bijzonder de Zwitserse kazen van Emmi KALTBACH. Misschien heb je weleens een lekker stukje Le Gruyère AOP of Creamy gegeten… Maar wat dronk je er toen bij? Waarschijnlijk een glaasje wijn of een koud biertje, maar volgende keer maak…