Dit gerecht van zalm uit de oven met beurre noisette, rode ui, citroen en dille is een perfect voorgerecht als je gasten krijgt. Je kunt het meeste al voorbereiden en hoeft alleen alles zo hup de oven in te schuiven. Lekkere dikke plakken vers brood erbij en iedereen zal vechten om de laatste restjes beurre noisette uit de ovenschaal te dippen.