Wil jij de smaak van het populaire Amsterdamse restaurant Chez Nina bij jou thuis ervaren? Dan heb ik goed nieuws voor je! Online supermarkt Crisp (dé supermarkt-app voor knettervers eten) heeft chef Nina Olsson gestrikt om haar receptgeheim te onthullen. En dat recept is geen gewone pasta, maar een romige pasta met babyspinazie, pinda-tomatensaus en…
Tag: bierpairing
Aan tafel met Lowlander beer!
Vanaf dat ik een jaar of 16 ben houd ik me al veelvuldig bezig met eten en drinken en dan vooral de combinatie. Dat diverse wijnen fantastisch mooi gecombineerd kunnen worden met eten is mij allang bekend maar dat bier zo een goede begeleider is van vele gerechten uit meerdere keukens is iets dat ik…