Alreet! Met dat typische Geordie-welkom stap je meteen de wereld van Newcastle binnen, een stad die net zo warm en uitnodigend is als een versgetapt pintje. Zodra je de imposante Tyne-brug oversteekt voel je de energie van de “Toon”, zoals de locals hun stad liefkozend noemen. De vriendelijke Geordies nodigen je uit voor een praatje en een glas in een van de vele pubs of moderne taprooms. Van traditionele ale-huizen tot innovatieve brouwerijen met spannende IPA’s, Newcastle verrast met een bierscene die barst van karakter en creativiteit.
Een handig kaartje ▼
Pubs & Biercafés
Mean Eyed Cat
Deze intieme bar (lees klein!) ligt net buiten de drukste winkelstraten en ademt een alternatieve, bijna speakeasy-achtige sfeer. De muren hangen vol met muziekposters en kunstzinnige prenten, waardoor het geheel een eigenzinnige uitstraling krijgt. Het biermenu wisselt wekelijks en combineert lokale cask ales met een handvol stevige stouts en verrassende collabs met kleine brouwers.
Town Mouse
Verborgen in een kelder onder een statig pand in het centrum vind je Town Mouse. Acht wisselende taps brengen je van frisse lagers tot uitgesproken IPA’s, aangevuld met een indrukwekkende selectie flessen en blikken. De ruimte is knus en minimalistisch ingericht.
Wobbly Duck
Deze vrolijke kelder-pub (je loopt er zo voorbij) heeft een speelse naam en een even speelse sfeer. Binnen heerst een ongedwongen, piraten-hideout-aandoend gevoel, met houten tonnen aan het plafond, kleurrijke accenten en een bar die trots een brede selectie real ales en ciders presenteert. Het wisselende tap aanbod komt grotendeels uit de regio en wordt aangevuld met een koelkast gevuld met internationale bieren op fles en blik.
In het glas: Doom Witch 2025 – Flanders Red Ale Sour van Schotse brouwerij Holy Goat Brewing
Mosaic Tap
Mosaic Tap combineert moderne flair met een duidelijke focus op hop-forward bieren. De kleurrijke mozaïektegels en strakke bar geven het interieur een creatieve, bijna Mediterrane uitstraling. Hier proef je vooral aromatische IPA’s en fruitige sours, vaak uit eigen brouwinstallatie* of van bevriende brouwers. Het personeel praat graag over de gebruikte hopsoorten en raadt moeiteloos een bier aan dat past bij jouw smaak. Dankzij het lichte, open design en de relaxte sfeer voelt het bijna als een hippe kunstgalerie waar bier de hoofdrol speelt. Ideaal voor wie graag nieuwe stijlen ontdekt en niet bang is voor een flinke hopkick.
Newcastle Tap
Met meer dan twintig taps en een indrukwekkende wand vol flessen en blikken is Newcastle Tap een must voor iedereen die graag proeft, vergelijkt en ontdekt. Het interieur is industrieel en ruim, met grote houten tafels en een lange bar. Het biermenu is een mix van lokale en internationale bieren, variërend van klassieke bitters tot gedurfde imperial stouts. Handig: Newcastle Tap is te vinden tegenover het centrale station van Newcastle Upon Tyne, dus handig als je even op je trein moet wachten. Of zoals voor ons; wachten op de transfer terug naar de ferry.
In het glas: Iron Brew Sour van Schotse brouwerij Vault City Brewing
By the River Brew Co
Deze taproom is helaas deze zomer/herfst van 2025 gesloten vanwege verbouwingen, maar is nog steeds een toffe plek om te bezoeken. Onder het mom ‘Summer on The Southside’ is er een enorm buitenterras aangelegd met misschien wel het mooiste uitzicht over de River Tyne en de beroemde bruggen van Newcastle. In het weekend zijn er ook verschillende foodtrucks aanwezig.
In het (plastic) glas: Southside Lager van Newcastle brouwerij Wylam Brewery
Brouwerijen in Newcastle
Wylam Brewery
Gevestigd in het monumentale Palace of Arts in Exhibition Park, combineert Wylam historische grandeur met moderne brouwkunst. Ooit begonnen als kleine lokale brouwer is Wylam inmiddels een van de bekendste craft producers van Engeland. De hoge plafonds, art-deco-details en grote koperen ketels geven de taproom een bijna kathedraalachtig gevoel. Niet gek dus dat ze hier ook veel bruiloften hebben! Hun paradepaardjes: de fruitige Hickey the Rake en de krachtige Jakehead IPA, worden wereldwijd geroemd. Regelmatig vinden er ook concerten en festivals plaats, waardoor een bezoek niet alleen om bier draait maar ook om cultuur en muziek.
St Dominic’s Brewery (Blackfriars Restaurant)
Midden in de middeleeuwse binnenplaats van het gerenommeerde Blackfriars Restaurant vind je deze kleinschalige brouwerij St Dominic’s Brewery. De stenen muren en eeuwenoude houten balken ademen geschiedenis; hier brouwt men kleine batches Pilsner, Pale Ale en een IPA. Het is een unieke ervaring om een lokaal gebrouwen pint te drinken in een setting die teruggaat tot de 13e eeuw.
In het glas: Pilsner van Newcastle brouwerij St Dominic’s Brewery
Almasty Brewing Co & Anarchy Brew Co
Net buiten het centrum, in het oosten van Newcastle, vind je twee buren die de moeite van een taxi of Uber meer dan waard zijn: Almasty Brewing Company en Anarchy Brew Co. Almasty opent zijn taproom om de week en combineert een moderne industriële look met panoramisch zicht op de glanzende brouwketels. Hier proef je een steeds wisselend aanbod van huisgebrouwen bieren, variërend van hop-forward IPA’s tot romige stouts, allemaal ter plekke gemaakt. De ruimte is warm en uitnodigend, met voldoende zitplaatsen en zelfs traditionele houtgestookte Italiaanse pizza’s als perfecte bierpartner.
Slechts een paar minuten verderop ligt Anarchy Brew Co, waar de taproom elk weekend (vrijdag tot en met zondag) geopend is. Naast hun eigen reeks karaktervolle bieren – van frisse session ales tot stevige specials – vind je hier ook een volledig gevulde bar met wijnen, spirits en verfrissende softdrinks. Rebel Crust serveert er knapperige steenovenpizza’s, ideaal voor een lange middag proeven. Samen vormen Almasty en Anarchy een heerlijke mini-roadtrip voor wie graag net buiten de stad grenzen verlegt en toch de pure Newcastle-craftbeleving wil meemaken.
Ouseburn: het kloppende hart van craft
Ten oosten van het centrum ligt Ouseburn, een voormalige industriële wijk die uitgroeide tot het creatieve hart van Newcastle. Oude pakhuizen en fabrieken zijn hier omgetoverd tot kunststudio’s, muziekpodia en – vooral – brouwerijen. De betaalbare panden, ruige charme en nabijheid van het centrum trokken de afgelopen tien jaar een golf van biermakers en taprooms aan. Een middag in Ouseburn is een ontdekkingstocht vol graffiti, live muziek en een bijna festivalachtige sfeer.
Brinkburn St Brewery, Bar & Kitchen
Een grote, open ruimte waar bier en comfort food hand in hand gaan. Hun oatmeal stout en session IPA zijn lokale favorieten en worden geserveerd in een taproom met bakstenen muren en industriële details. Handig om te weten: je kunt elk bier van de tap (cask & keg) kiezen voor een tastingplank met 6 half pints. Live muziekavonden en bierdiners zorgen voor een levendige, gastvrije vibe. Op het zeer uitgebreide menu staan nacho’s, burgers, taco’s en stotties, de traditionele Newcastle broodjes.
In het glas: Groovy Juice IPA, Hit the North Hazy IPA, Wayward Son IPA, Byker Brown Ale, House of the Rising Sun & Homage to Mesopotamia
Donzoko Brewery & Taproom
Bekend om Duitse stijl lagers met een Britse twist. Donzoko bouwde een reputatie op met hun klassieke Helles en de populaire Northern Haze. Het interieur is strak en modern, met zicht op de brouwinstallatie zodat je letterlijk tussen de tanks zit.
In het glas: Imperial Double Stout Tiramisu door Newcastle brouwerij Donzoko Brewery
Two By Two Brewery and Taproom
Hier draait alles om kleine batches en grote smaken. Het team focust op verse IPA’s, sours en regelmatig een gedurfde stout. De taproom is eenvoudig ingericht, maar de vriendelijke sfeer en het gevoel dat je rechtstreeks uit het vat drinkt, maken het speciaal. Op de avond dat wij er waren, was er een open-mic avond voor lokale muzikanten, zo worden er meer activiteiten en avonden georganiseerd hier.
In het glas: Blackcurrant Tart Sour bij Newcastle Two by Two Brewery
Full Circle Brew Co
Een van de meest innovatieve brouwerijen van Newcastle, gevestigd in een ruime, lichte hal waar de glanzende tanks de blikvangers zijn. Hun Loop Session IPA is al bijna iconisch, en de rotatie van fruited sours trekt bierfans uit heel Engeland. De taproom heeft grote ramen en een mezzanine waar je uitzicht hebt op het brouwproces – een walhalla voor nieuwsgierige bierdrinkers.
Nog meer tapplezier
Firebrick Brewery Tap (Grainger Market)
Midden in de historische Grainger Market proef je hier Firebrick’s eigen bieren, van klassieke bitters tot moderne pale ales. De marktsfeer, met geuren van vers brood en streetfood, maakt het extra gezellig. Het kleine barretje is ideaal voor een snelle pint tijdens het shoppen of een proeverij voor je je avondplanning start.
Beer Street Micropub & Bottle Shop
Winkel en bar in één: perfect om lokale flessen mee naar huis te nemen of ter plekke te genieten van een zorgvuldig geselecteerde taplijst. De medewerkers geven graag advies over foodpairing en vertellen enthousiast over nieuwe releases. Het interieur is eenvoudig maar sfeervol, en de focus ligt volledig op kwaliteit. Een ideale laatste stop om je favoriete Newcastle-bieren in te slaan.
Slapen in Newcastle
Wij sliepen in het Grey Street Hotel, makkelijk te lopen vanaf het station en op een paar minuten wandelen van het centrum en alle winkels om te shoppen. Dit hotel was onderdeel van de mini-citytrip die we deden via DFDS, inclusief de ferry overtocht, dus we hadden maar keuze uit 5 verschillende hotels. Maar gezien de centrale ligging en prima kamer, zouden we hier zo weer verblijven.
Reizen naar Newcastle
Dat je heen en weer kon met de ferry vanuit IJmuiden naar Newcastle, dat wist ik wel. En dat trok mij eigenlijk nooit zo; ergens maar zo kort zijn en dan alweer weg moeten. Maar van de zomer kwam ik er dus achter dat je de oversteek ook kunt maken met een extra nacht in Newcastle. En dan wordt het opeens wel interessant. Die noemen ze de “4-daagse MiniCruise” mocht je hem zelf willen boeken op de website van DFDS.
Nadeel van de ferry is dat de goedkoopste kamers op de boot erg klein zijn; maar voorzien van eigen badkamertje en toilet. Ook zijn er bijna geen stoelen of zitplekken die niet bij een restaurant of bar horen; waardoor je eigenlijk verplicht bent om aan boord bij één van de (buffet) restaurants te zitten en eten.
Newcastle upon Tyne heeft ook een klein vliegveld, waar KLM en Easyjet een aantal directe vluchten per dag op hebben vanaf Schiphol Airport.
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via Facebook, Instagram of Pinterest.
MEER GROOT-BRITTANNIË:
- Een weekend in Brighton: restaurants, bier, gin en meer!
- Met eigen auto naar Zuid-Engeland: Boot versus Eurotunnel/Le Shuttle
- Dagje Cambridge? Dit zijn onze tips!
- Review: Landal Rockingham Forest in Northamptonshire
- Mijn tips voor een rondje Loch Lomond, Loch Fyne en Isle of Bute
- Citytrip Manchester: 40+ tips voor eten, drinken & doen!
Geef een reactie