Een lekker fluffy gestoomd broodje (Gua Bao genoemd) met frisse komkommersalade en spicy, sticky kip.. Loopt het water je al in de mond? Dat zou wel moeten, want dit was echt heerlijk! Ik heb nu een restje gebraden kip gebruikt, maar je kan ook kleine blokjes kipfilet bakken en dan door de saus roeren, dan krijg…
Tag: stomen
Gestoomde broccoli met oosters tintje
Alleen als je de afgelopen weken onder een steen hebt geleefd heb je het gemist: de Albert Heijn heeft nu een spaaractie met pannen! Ik mocht van de Zaanse grootgrutter één set uitproberen, en ik koos voor de vivo | Villeroy & Boch Kookpan 20 cm en de bijbehorende stoominzet. Zo is deze pan gemaakt van RVS, met…