Wat te doen met kaas tijdens kerst?!

Nederlanders worden niet voor niets kaaskoppen genoemd; wij eten gemiddeld 20 kg kaas per persoon per jaar! Veel van deze kaas zal via de bekende bruine boterham naar binnen gaan, maar soms is het ook lekker om wat speciale kaas te eten. En Kerst is daarvoor het perfecte moment! En daarom leek het mij leuk…