Geen zin in een glaasje wijn of bier? Dan zijn cocktails een goed alternatief! Er is een duidelijke trend zichtbaar dat cocktails niet meer iets zijn voor mensen met een grote portemonnee; cocktails zijn toegankelijk voor iedereen! Samen met Henriëtte van travelaroundwithme.com heb ik toffe cocktailbars in Den Haag op een rijtje waar wij graag een…
Tag: cocktails
Gin cocktail: de Negroni
Misschien wel één van de bekendste cocktails is de Negroni. Natuurlijk omdat hij verrukkeluk is, maar ook omdat hij snel en simpel ook thuis te maken is. En je hebt er niet eens heel veel ingrediënten voor nodig!
6 unieke Whisky Highballs uit Amsterdam
Zes Amsterdamse topbars hebben de handen ineengeslagen om een eenmalige collectie van whisky highballs in bijzondere blikken te creëren. Toonaangevende Amsterdamse bars Duke of Tokyo, Vesper, Feijoa, Super Lyan, Branie en Door 74 hebben unieke twists gemaakt op de klassieke Scotch highball. Het resultaat? Zes Striding Can Highballs, stuk voor stuk échte eyecatchers en perfect…
Mango Margarita cocktail recept
Mango: niet een vrucht die ik heel vaak koop, maar als hij dan eenmaal in mijn fruitmand ligt, dan ben ik er altijd heel blij mee. De mangopuree geeft de Mango Margarita een zijdezachte textuur en natuurlijk wat zoetheid. Wat ook lekker is om te doen (maar heb ik voor dit recept niet gedaan) is…
Paloma cocktail – lekker zomers
Met slechts 6 ingrediënten (exclusief de ijsblokjes en garnering) staat dit gemakkelijke en verfrissende Paloma cocktail recept op het punt je volgende go-to-cocktail te worden. Eén [grote] slok en je begrijpt waarom. De Paloma cocktail is een heerlijk zomerse en verfrissende combinatie van grapefruitsap en tequila. Benodigdheden voor 1 paloma: 30 ml tequila 30 ml…
Op bezoek bij: Edinburgh Gin Distillery
Een jaar geleden mocht ik voor mijn nieuwe baan, ambassador van Ian Macleod Distillers, naar Schotland, hoera! Wat ging ik doen? Whisky en gin proeven. Na twee dagen whisky eindigde mijn reis bij een gin distilleerderij in het middeleeuwse hart van de stad Edinburgh. Daarvoor moest ik wel vijf rondjes lopen, want de distilleerderij vind…
Zomerse cocktails met Malibu Rum
Malibu is een heerlijke zomerse drank, en de perfecte basis voor de lekkerste cocktails. Met een beetje Malibu rum in je cocktails creëer je in een handomdraai heerlijke drankjes. De eenvoud van Malibu maakt het zo’n perfecte basis voor zomerse cocktails. Probeer de verschillende Malibu smaken en maak de cocktail van je dromen. Malibu, de…
Zelf grenadine maken
Ik vind het altijd superleuk om dingen zelf te maken zoals baileys, boerenjongens, amaretto, limoncello of zelfs naanbrood. Laatst was ik op zoek naar lekkere cocktailrecepten voor een fles Mates Golden Rum die ik had gekregen en zag een lekker recept waarin ook grenadine zat. Nu blijkt grenadine een siroop te zijn op basis van…
Review: Masterclass Cocktails
Tess Posthumus (in 2018 top vier ‘International Bartender of the Year’) laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. In Masterclass Cocktails geeft Tess Posthumus haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije cocktails Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear. Het boek bestaat…
Baileys Red Velvet Cupcake Chocolate Martini
Ik ga je even iets vertellen: dit is een vloeibaar cocktail-dessert waar je een bad in zou willen nemen. De limited edition Baileys Red Velvet Cupcake is gemaakt in samenwerking met Georgetown Cupcake, een bakkerij die je misschien nog kent van de TLC-show DC Cupcakes. Het is een match made in heaven, aangezien red velvet…
Winterse (niet te moeilijke) cocktail recepten – ook perfect met Kerst!
Misschien associeer je een cocktail meer met de zomer, maar ook in de winter kun je je tegoed doen aan heerlijke brouwsels! Verwelkom bijvoorbeeld je gasten met Kerst eens niet met een glaasje bubbels, maar met een zelf geshakete cocktail. Of een lekker digestief om mee uit te buiken op de bank. Ik weet dat…
20+ tips om te eten, drinken en slapen in Hamburg
Ik ga eerlijk zijn: Hamburg stond eigenlijk nooit op mijn to visit list voor Europese steden. Maar dat is dus helemaal onterecht! Ik dacht bij Hamburg alleen aan goedkope sexhuizen op de Reeperbahn, maar zelfs het Reeperbahn-gebied heeft hele leuke kroegjes, restaurantjes en cocktailbars. Ik mocht op uitnodiging van Tourismus Hamburg de stad een paar…