Een paar keer per jaar maak ik graag pulled pork, en wat er voor ons absoluut bij hoort op een broodje met pulled pork is coleslaw! Superlekker, en dan heb je gelijk ook geen andere saus meer nodig.. 😉 Ik heb al een recept voor ‘gewone’ coleslaw online staan, maar deze versie met rode kool…
Tag: bijgerecht
Salade met paprika & rode ui
Ik ben altijd op zoek naar lekkere bijgerechtjes en deze paprikasalade viel goed in de smaak! Hou je niet van de smaak van verse rode ui kan je de salade ook iets langer afgedekt in de koelkast laten staan. Door de zuren in de dressing wordt de ui iets zachter en milder. Benodigdheden voor 2 personen:…