Vegan meringue dessert

Is het nu meringue of merengue? Het is schijnbaar met een i, want merengue is de muziek van de Dominicaanse Republiek en tevens de benaming voor de dans die op die muziek uitgevoerd wordt. Nooit meer fout doen dus! 🙂 En je zult je wel afvragen hoe je vegan meringue krijgt.. Want ik ken alleen…