In het hotel “Der Weinmesser” in Schenna, gelegen op een zonnig plateau boven Meran, worden levensgenieters verwend met wijn, eten en design. Het viersterrenhotel wordt gerund door de familie Kohlgruber en biedt een liefdevol ontworpen wijnhotel voor fijnproevers. Gasten kunnen binnen en buiten genieten van een uitgebreide wellness-oase en exclusieve behandelingen voor lichaam en geest….
Tag: wijn
Review: Wine Class De druif – Gianluca Di Taranto
Gianluca Di Taranto heeft verschillende prijzen gewonnen als sommelier. Hij werkte voor The Jane en volgde stages bij Piazza Duomo in Alba en Osteria Francescana in Modena. Nu geeft hij workshops en cursussen en is hij Wine Director bij Sanglier des Ardennes & La Petite Merveille. En geeft hij in Wine Class De Druif leuke…
Review: Wijn – Dennis van den Buijs
Het nieuwste boek ‘Wijn‘ van Dennis van den Buijs maakt gesprekken over wijn nóg leuker. Maar liefst 100 mousserende wijnverhalen die je wilt delen tijdens een dinertje met vrienden of familie. Dit boek zou op het wijnrek moeten staan van iedereen die van een goed glas en een goed verhaal houdt. Wist je dat bavianen…
Hotel Golserhof – een luxehotel tussen de Zuid-Tiroolse wijngaarden
Welkom in het Hotel Golserhof, gelegen te midden van de uitgestrekte wijngaarden van Meran. Het kleine luxe hotel is gevuld met adembenemende uitzichten, warmte en verfijnde gastvrijheid. Vanaf 2023 zullen de nieuwe Comfort Suites gereed zijn, met maar liefst 45m2 puur genieten. Of je nu alleen komt of met een groep van vier, er is…
Spaanse borrelplank met Ribera del Duero wijnen
Zet Jody aan een tafel met daarop een grote Spaanse borrelplank en je hebt de hele avond geen kind meer aan mij. Ik ga voor iedereen hapjes maken, mensen vertellen dat ze echt een gerookt amandeltje moeten proberen en meer. En ik zal ervoor zorgen dat de glazen nooit leeg zullen zijn. Want zo’n borrelplank…
Breng een bezoek aan de Ribera del Duero wijnregio
De wijnregio Ribera del Duero is voor de vaste lezers en volgers van OngewoonLekker geen onbekende regio meer. Al vaak deel ik foto’s en ervaringen van de heerlijke wijnen uit deze Spaanse regio. Maar naast dat de wijnen natuurlijk thuis heerlijk smaken, is het ook leuk om de regio eens zelf te bezoeken. Dus mocht…
De allerlekkerste kaas en Gallo Family Vineyards wijn combinaties in het Kaasfort
Mocht er ooit een moment komen dat artsen een kijkje moeten nemen in mijn lijf, dan ben ik bang dat ze alleen kaas en wijn gaan tegenkomen. Het is zelfs zo erg dat “ons” kaasmannetje op de markt ons gaat herkennen. En als we een weekje niet zijn geweest ons begroet met ‘Was je ziek?…
Franschhoek wijntour en wijnproeven
Een stukje Frankrijk buiten Europa? Op naar Franschhoek in het hart van de Kaapse Wijnlanden. Met meer dan 80 wijngaarden is dit de wijnvallei van Zuid-Afrika. Omgeven door imposante bergen en eindeloze wijngaarden ligt het pittoreske Franschhoek er aanlokkelijk bij. Reisachtig & family maakte een roadtrip langs de Garden Route en bleef drie dagen plakken in…
Wijngenot bij Hotel Klausnerhof in Hintertux, Tirol
De gedreven wijnkenner en gastheer Martin Klausner van Hotel Klausnerhof in Hintertux Tirol heeft vriendschappelijke banden met vele Oostenrijkse topwijnmakers. Zijn dochter Magdalena, gediplomeerd sommelier, adviseert de gasten van Klausnerhof op professionele wijze over de wijnselectie voor het dinermenu. Het vader-dochterduo presenteert zijn voornamelijk Oostenrijkse wijnfavorieten tijdens proeverijen in de wijnhut en met wijntours door…
Op bezoek bij: Roxanich Winery en Design Hotel
Bij aankomst van een Domaine in Frankrijk of een bodega in Spanje, beland je niet meteen in een autolift om toegang te krijgen tot de parking, want daar begint de beleving van Roxanich Winery en Design Hotel. Eigenlijk moet je Rožanić zeggen, want dit is de naam van de eigenaar Mladen. Deze Rhône-liefhebber is al…
Wat kan je allemaal eten, drinken en doen tijdens je vakantie Madeira!
Madeira is een eiland in de Atlantische Oceaan op zo’n 1000 km van het vasteland van Portugal ter hoogte van Marokko. Rondom Madeira liggen ook nog een aantal andere eilanden: Porto Santo en de onbewoonde eilandjes genaamd Ilhas Desertas (verlaten eilanden). Tijdens een vakantie Madeira wil je natuurlijk zoveel mogelijk bijzondere lokale gerechten eten, ongewoon…
Wandelen en Wijn in Liechtenstein
Liechtenstein, een dwergstaat tussen Zwitserland en Oostenrijk, is het vierde kleinste land van Europa en het zesde kleinste land ter wereld. Maar met bergketens die steil en ruig boven de Rijn uitsteken, sprookjesachtige kastelen, wijngaarden en een Michelin sterrenrestaurant zeker het bezoeken waard! Het vorstendom is slechts 25 km lang en 12 km breed (op…