Heerlijke wijnen uit de Loire – Touraine & Saumur

Superleuk om te zien dat mijn verhaal over het wijnwandelen in de Loire zo goed gelezen wordt! De Loire is een prachtig wijngebied waar je vanuit Nederland binnen een paar uur midden in de wijngaarden staat. Omringd door kastelen, rivieren en bossen waan je je even in een andere wereld. Naast het wijnwandelen (dat helaas…

Bestel je bier, wijn en sterke drank bij bol.com

Cocktails met je vriendinnen op Singles Day, een goede wijn bij het kerstdiner of een dozijn bubbels om te poppen tijdens oud en nieuw? Sinds deze week kun je nu ook je bier, wijn en sterke drank bij bol.com bestellen. Natuurlijk kon je al via gall.nl, mitra.nl of drankgigant.nl je alcohol kopen. Drank online kopen is…

De ALLERLEKKERSTE zelfgemaakte Glühwein!

Deze traditionele, zelfgemaakte en allerlekkerste Glühwein is ongelooflijk gemakkelijk te maken. En ZO gezellig en heerlijk! 😀  Ook bekend als mulled wine, vino caliente, glögg, vin brulé, bisschopswijn, vin chaud, candola, vinho quente … of letterlijk honderd andere namen, afhankelijk van waar ter wereld je het kan vinden. Het is overbodig om te zeggen dat…

Maar liefst 200 nieuwe wijnen bij Jumbo

Jumbo voegt in één keer maar liefst 200 nieuwe wijnen toe aan het assortiment. Na uitgebreid onderzoek is er een nieuwe collectie wijnen samengesteld die opvalt door hun uitstekende kwaliteit-prijs verhouding. Hierdoor is bijna de helft van het wijnassortiment aangepast, dat in totaal zo’n 500 verschillende wijnen telt. Het assortiment is per Jumbo winkel anders…

10 tips voor een culinair weekend Zuid-Limburg

In Zuid-Limburg geniet je met volle teugen! Dat hebben Franz en ik wel ontdekt tijdens ons weekend Zuid-Limburg. Van heerlijke restaurants, brouwerijen, zelf onze pruimen/hop plukken tot blije varkens; er valt genoeg culinairs te beleven in Zuid-Limburg! En wij geven je 10 tips! Handig kaartje: 1. Hotel Restaurant de Roosterhoeve Algemene informatie: Hoekstraat 29, 6116…

Sake: een introductie

In november ga ik een heuse 2-daagse sake-cursus doen in Rotterdam (ook interesse? Je kunt hier meer info vinden). Maar omdat het vandaag (1 oktober) World Sake Day is, leek het me wel leuk om een kleine introductie in deze rijstwijn te geven! En dan kan ik na de cursus hier dieper op ingaan.  Wist…

Wijn en spijs: Welke wijn bij welk soort gerecht?

Wijn zonder spijs is als Bassie zonder Adriaan; ook leuk, maar toch fijner als ze met z’n tweeën zijn.. 😉 Als je bij de WSET (Wine & Spirit Education Trust) een wijncursus gaat doen, dan leer je ook een heleboel over wijn en spijs. Nu heeft Franz ruim 10 jaar in restaurants gewerkt als sommelier, dus voor…

Vignes Vins Randos: wijnwandelen in de Loire

‘De paden op, de lanen in. Vooruit, met flinke pas!’ Dit liedje schiet gelijk in mijn hoofd wanneer ik een mail krijg over wandelen in de Loire. Maar het is niet zomaar wandelen; het is wijnwandelen! En laat wijnwandelen in de Loire nu net mijn specialiteit zijn… 😉  De Vignes, Vins, Randos (letterlijk vertaald Wijnstokken, Wijnen,…

Een wijncursus doen? Denk eens aan WSET!

De Wine & Spirit Education Trust (WSET) is wereldwijd de grootste aanbieder van kwalificaties op het gebied van wijn, gedistilleerd en sake. Al vijftig jaar lang gaat de WSET aan kop bij het ontwikkelen en aanbieden van cursussen over wijn en gedistilleerd. Waar kun je WSET doen? Bijna overal ter wereld kun je een WSET…

Op vakantie naar wijnland Australië

De zomervakantie is helaas weer voorbij voor veel mensen, maar als je je niet aan de schoolvakanties hoeft te houden gaat er een wereld voor je open! Want aan de andere kant van de wereld zijn ze net klaar met de winter en gaan ze richting de lente toe! En de lente is mijn favoriete…

Wat kun je allemaal doen in de Algarve? Ik geef 9 tips!

Over de Algarve in het zuiden van Portugal hebben Nederlanders nogal een vooroordeel. Er is niets te doen, er zijn alleen maar oudere mensen, je kunt er alleen maar op het strand liggen, er zijn geen stille plekjes meer… Maar ik heb ontdekt dat dat dus helemaal niet waar is! Ik geef je 9 tips…

Op bezoek bij: João Portugal Ramos

Als je een Portugese wijnwinkel in de Alentejo binnenloopt; kun je er niet omheen: de wijnen van João Portugal Ramos. Ik mocht een kijkje nemen achter de schermen op het wijnbedrijf in de Alentejo en zelf mijn eigen wijn blenden!  João Portugal Ramos Voordat hij in 1990 besloot om zijn eigen wijnen te gaan…