Bucketlist: 8x slapen in een wijnvat

Uit alle dingen waar je in kunt slapen, lijkt me slapen in een wijnvat toch wel echt heel erg tof! Dat kan niet alleen in Friesland, maar ook in Duitsland, Zwitserland, Portugal, Chili en Mexico. Heb je nog een tip voor me? Mail me dan vooral!  Handig kaartje ↓ Nederland: Hotel de Vrouwe van Stavoren De…

Amsterdam Tinto – Het drankje van 2019!

Misschien heb je de flesjes al voorbij zien komen in de media of op één van de terrassen in- en rondom Amsterdam: wijncocktail Amsterdam Tinto is hét nieuwe drankje van 2019! En misschien wordt dit ook wel het beste nieuwe product van Nederland, want Amsterdam Tinto staat met 11 concurrenten in de finale van de Amsterdam Food…

Wijnvrouw van het jaar en Champagne Ayala

De wijnwereld is (nog) steeds grotendeels een echte mannenwereld. Rede voor wijnvrouwen Barbara Verbeek van het Wijntheater en Clarissa Slingerland van MissPublicity om de Wijnvrouw van het jaar Award in het leven te roepen. De afgelopen 4 kwartalen zijn vier wijnvrouwen uit het vak genomineerd: Birthe van Meegeren, Michèle Lainé, Monique Breuer en Esmee Langereis….

El pais; de blauwe druif uit Chili

El pais is een beroemde druivensoort uit Chili. El pais staat ook wel bekend als ‘de blauwe druif’. Toen in de zestiende eeuw de Spanjaarden Chili veroverden, namen ze dit druivenras mee vanuit hun thuisland en planten het aan in Chili. De Spanjaarden gebruikten deze wijn voor de katholieke mis en om de soldaten in…

365 Wijnen die je geproefd moet hebben

Voor elk seizoen en voor elke gelegenheid is er wel een wijn te vinden. Rood, wit of rosé – aan keuze geen gebrek. Maar wat zijn nu de echte 365 klassiekers die op je bucketlist zouden moeten staan? Op deze en vele andere vragen geeft dit boek een antwoord. Sepideh Sedaghatnia (van 69 dingen die je…

Review: De Wijnkaart, alsjeblieft

Het CBS maakte al eens bekend dat de wijnproductie in Nederland in de lift zit. Goed nieuws voor alle liefhebbers van lokale wijnen. Maar er is uiteraard nog een wereld aan wijnen buiten ons land te ontdekken. In De wijnkaart, alsjeblieft leer en lees je alles over de wereld van wijn. Van het ontstaan van…

De geuren, kleuren en smaken van Attica

Attica zal je qua naam misschien nog niet zoveel zeggen, maar het is de regio waaronder o.a. de Griekse hoofdstad Athene valt. Wijn, druiven, olijven, pistache bomen en tempels; zo zou je de regio wel kunnen samenvatten. En ik ga je aan de hand van dit artikel wat tips geven wat je allemaal kan proeven en…

Review: De Grote Wijnfamilies – Fiona Morrison

Wijnschrijfster en Master of Wine Fiona Morrison Thienpont brengt je met De Grote Wijnfamilies binnen bij beroemde wijnfamiliebedrijven. Door middel van interviews schetst Fiona portretten van 10 van de meest gevierde wijnfamilies en kreeg ze de kans om een enorme hoeveelheid informatie te bemachtigen. De wijnhuizen die voorbijkomen zijn Torres (Penedès), Gaja (Barbaresco), Knoll (Wachau),…

Aan de slag met heerlijke producten uit Zuid-Tirol!

Donderdag 22 november kregen we bij Keizer Culinair in Amsterdam de gelegenheid om aan de slag te gaan met heerlijke producten uit Zuid-Tirol. En dat hoef je mij geen twee keer te zeggen; ik ben namelijk dol op Zuid-Tirol! Fantastische wijnen, knapperige appels en verrukkelijke kastanjes; Zuid-Tirol is een foodie heaven! Nu is er een…

Bodegas Callia op de Kersttafel

De avonden worden langer, je gaat in het donker naar je werk en je komt in het donker thuis. Waar heb je dan behoefte aan? Dat er een heerlijk glas wijn op je staat te wachten natuurlijk! Bodegas Callia is een wijnhuis met een breed scala aan wijnen voor als je gewoon zin hebt in…

Wishlist: Een roadtrip maken door de Washington State wijngaarden

Volgens mij heeft iedereen wel een Wishlist toch? Of het nu gaat om die ene mooie auto, dat prachtige huis of misschien wel een bepaalde reisbestemming; dromen mogen we allemaal! Één van mijn droombestemmingen is Washington State en dan in het bijzonder om de wijngaarden daar te bezoeken. Misschien dat er zo 1-2-3 geen bekende…

5x High Wine in Den Haag

Van een High Tea zal iedereen wel gehoord hebben, maar wist je dat er ook een boozy variant bestaat? De High Wine! Voor iedereen die heel fancy wil doen met glazen wijn en hapjes; ideaal voor een vrijgezellenfeestje, vriendenclub, vriendinnenmiddag of gewoon lekker met je geliefde.  Ik zet 5 plekken in Den Haag op een…