Review: Vietnamees – Uyen Luu

Vietnam staat voor een vakantie nog steeds hoog op mijn bucketlist. Een reis naar Vietnam was in the making, totdat miss Rona de wereld even op zijn kop zette en die reisplannen de koelkast in konden. De wens is er nog steeds, de uitvoering? Daar kan ik niks over zeggen… Hoe heerlijk is het dan…

Review: An An Vietnamese Familierecepten – Mai Nguyen

Drie jaar geleden kwam ik in Den Haag wonen. Één van de mooiste ontdekkingen die ik deed toen ik hier kwam wonen was de enorme hoeveelheid aan restaurants en andere eetgelegenheden. En dan met name de exotische eetgelegenheden als Thais, Surinaams, Indisch en Vietnamees. Waar er in mijn oude woonplaats hooguit één toko te vinden…

Review: Miljuschka’s Street Food Vietnam

Miljuschka’s Street Food Vietnam is een culinair reisboek nav haar reis naar Vietnam voor het bijbehorende programma op 24Kitchen. Het is een culinaire ontdekkingsreis door het veelzijdige en kleurrijke Vietnamese street foodlandschap. Ze reisde van het zuiden naar het noorden en proefde overal de traditionele Vietnamese gerechten (zoals banh mi, pho en goi cuon) en kookte…