Licor Amor; een bijzondere likeur om de liefde mee te vieren!

Ik ben dol op bijzondere drankjes! Dus toen ik van Raoul een berichtje kreeg via instagram of ik zijn nieuwe likeur eens wilde testen, was ik gelijk geïnteresseerd!  Idee Raoul is grafisch vormgever en heeft een eigen Kaartenstudio waar hij trouwkaartjes en geboortekaartjes ontwerpt, maar klanten kunnen er ook zelf kaarten ontwerpen. Gewoon voor de…

Cola de Mono

Toevallig had ik net een Peruaans kookboek (Ceviche) gelezen/gerecenseerd, dus vond ik het eigenlijk wel leuk om een Zuid-Amerikaans recept uit te proberen. Na een beetje neuzen op de website kwam ik uit bij Cola de Mono (apenstaart). Een soort warme melk met alcohol die rond de kerst gedronken wordt. Top! 🙂 Ook nog een beetje…

Koffielikeur maken

Geen idee hoe het in mn hoofd kwam, maar ik had zin om zelf koffielikeur te maken! Heb een basisrecept van de mannen van macheesmo.com gebruikt en aangepast. Nu nog (aarrgghhhh) 3 weken wachten tot we het kunnen proeven! Benodigdheden voor 1.8 L koffielikeur*: 1 L water 500 gram suiker 0,75 L wodka 50 gram snelfilterkoffie 1…