Wentelteefjes met kruidnagelsuiker en kardemomcompote

Wentelteefjes zijn het perfecte zondagochtend comfortfood volgens mij. Je kunt de kruidnagelsuiker ook vervangen door elke smaak suiker: bijvoorbeeld met steranijs, vanille of kaneel. Met dit recept maak je genoeg compote om nog iets over te houden voor bijvoorbeeld door de yoghurt. In een luchtdicht afgesloten pot nog zeker een week houdbaar in de koelkast….

Bierbostel granola maken

Heb je weleens van bierbostel gehoord? En nee.. Dus niet bierboRstel… Lijkt me niet zo lekker in je haar.. 😉 Bierbostel dus; een restproduct van bierbrouwen. Na het maischen moet je zeven; het vloeibare spul is de wort, de harde deeltjes die overblijven zijn de bostel. Normaal gaat dit bij de meeste brouwerijen naar een…

Een overzicht: Twee hotels in Tallinn Estland

Ik kan iedereen een weekendje/midweek Tallinn aanraden! Deze prachtige stad in Estland is betaalbaar, makkelijk bereikbaar en er is superveel te doen. Maar je moet natuurlijk ook ergens slapen! Daarom geef ik je 2 tips voor hotels in Tallinn! Radisson Blu Olümpia Hotel Tallinn Vlakbij de doorgaande weg naar het vliegveld vindt je het Radisson…

Wentelteefjes van kerstbrood

Zo’n heel kerstbrood is voor ons tweeën vaak veel te veel, dus dan wordt het snel oud. Maar als je er wentelteefjes van maakt is dat helemaal niet erg! 😀 Benodigdheden voor 2 personen: 4 plakken kerstbrood 1 eitje 100 ml melk theelepel kaneelpoeder drupje vanille-extract mespunt zout beetje boter om in te bakken Bereidingswijze:…