Tim Kan brengt een ode aan de Kantonese keuken in exclusief pop-up restaurant

Speciaal voor Chinees Nieuwjaar 2019 opent chef-kok Tim Kan een exclusief pop-up restaurant bij Harries Wine & Deli. Van 7 tot 10 februari zijn fijnproevers welkom aan de chef’s table voor een ode aan de Kantonese keuken in vier gangen. Wijn wordt verzorgd door topsommelier Harrie Baas. Chinees Nieuwjaar wordt in Rotterdam groots gevierd. Naast…

Review: Feest! van 24Kitchen

24Kitchen is bijna niet meer weg te denken uit ons televisie-bestand; wanneer er echt niets anders meer op tv is, kan je altijd terecht op 24Kitchen… 😉 En nu hebben ze ook een eigen kookboek uitgebracht, genaamd Feest!.  Er zijn 3 hoofd-hoofdstukken (fantastische feestdagen, speciale gelegenheden & elke dag feest) met daaronder weer mini-hoofdstukjes zoals…