Het grote voordeel van een eigen bedrijf hebben is het Sligropasje! 😀 Heerlijk om in zo’n groothandel te neuzen tussen alle producten die je bij de gewone slager/supermarkt niet zo snel zal vinden. En toen kwamen we deze lekkere pork steak tegen! Voer voor Neanderthalers met zo’n bot erin… 😉 En? Heerlijk! Ik wil morgen…
Tag: gnocchi
Gnocchi met pesto en groene asperges
Tijd voor een lekker lentegerechtje! Stiekem vind ik groene asperges ook veel lekkerder dan de witte.. Maar dat zal ik maar niet hardop zeggen.. Oeps! 😀 Deze variant met gnocchi met pesto en groene asperges kan je zelf zo moeilijk maken als je wilt; gnocchi zelf maken, pesto zelf maken.. Maar je kan het ook gewoon…
Gnocchi ovenschotel
Een tijd geleden heb ik zelf gnocchi gemaakt (zie HIER het recept) en ik had nog een beetje over, wat ik toen heb ingevroren. Toen kwam ik dat bakje in de vriezer van de week weer tegen, en dat was gelijk een mooi moment om weer gnocchi te eten! Ik had nog een restje spekjes…