Toen ik voor het eerst een flesje genepy likeur in de winkel zag staan, dacht ik eerst dat het iets met jeneverbessen was. Genepy – genever.. Niet zo’n gek idee toch? Maar dankzij mijn bezoek aan Liquorificio Alta Valle Camonica weet ik nu dat het gemaakt wordt van een kruid dat in de Alpen groeit….
Tag: brescia
Het Meer van Iseo en Monte Isola
De bekendste meren van Italië zijn volgens mij het Gardameer, het Lago Maggiore en het Comomeer. Supertoeristisch en altijd heel erg druk. Maar er is een alternatief dat net zo mooi is, maar nog niet ontdekt door het massatoerisme: het Meer van Iseo (Lago d’Iseo). De enige manier om op het eiland te komen is…
9 tips om te doen in Valle Camonica – Brescia
Valle Camonica (ook Valcamonica, Camonica Valley of in lokaal dialect Al Camònega genoemd) is een van de grootste valleien van de centrale Alpen, in het oosten van Lombardije. Het strekt zich ongeveer 90 kilometer uit van de Passo del Tonale naar het Meer van Iseo. In dit artikel geef ik 9 tips (van noord naar…
Op bezoek bij Silter kaasmaker Andrea Bezzi in Case di Viso
Het kleine schilderachtige bergdorpje Case di Viso (1753 meter boven de zeespiegel) werd meerdere malen als gevolg van lawines verwoest. Tegenwoordig wonen er slechts enkele gezinnen, die er alleen in de zomer wonen; het water in de leidingen bevriest door de kou! We gaan op visite bij de familie Bezzi waar Andrea Bezzi de lokale…