Als halve Amsterdamse kom ik altijd graag in onze hoofdstad, maar sinds ik in Rijswijk woon, ben ik er bijna nooit ’s avonds vanwege reistijd met OV. Daarom was het nu extra leuk om 2 nachtjes bij het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre te slapen; inclusief fantastisch uitzicht over het IJ. Hier ligt de stad letterlijk aan je voeten, terwijl de pontjes, vrachtschepen en cruiseschepen langs je raam glijden.

Mövenpick Hotel Amsterdam - Slapen aan het IJ

Locatie locatie locatie

Er zijn weinig hotels in Amsterdam die uitzicht op het IJ hebben, op loopafstand van het centrum zijn, niet in de drukke binnenstad zitten én op hobbelafstand van het Centraal Station liggen. Ideaal wat mij betreft voor een weekendje Amsterdam; want heel eerlijk: ik zou op een drukke zaterdagavond echt niet op het Leidseplein of Rembrandtplein willen slapen.

De verschillende kamers

Wat dit hotel bijzonder maakt, is de ruime keuze uit maar liefst zeventien verschillende kamertypes en twee suites, waardoor je altijd iets vindt dat past bij jouw manier van reizen. Aan de top staan de Junior Suite en de Ambassador Suite: de eerste is een moderne, 38 vierkante meter grote suite met een aparte woonruimte en slaapkamer waar tot drie personen comfortabel kunnen verblijven, compleet met badjas, sloffen, een kussenmenu en een goed gevulde minibar. De Ambassador Suite gaat nog een stap verder met 57 vierkante meter aan ruimte, een royale living en een ensuite slaapkamer met kingsize bed die voelt als een klein appartement, ideaal voor wie net wat extra comfort zoekt.

Daarnaast zijn er vijftien kamertypes die variëren van compact en praktisch tot ruim en luxe. De Family Connecting Room biedt met 52 vierkante meter een slimme oplossing voor gezinnen die zowel samen als apart willen kunnen verblijven, inclusief twee gekoppelde kamers en genoeg plek voor vier personen. De Executive King View kamers richten zich meer op stellen of solo travellers die houden van een elegant ingerichte ruimte met uitzicht op de stad, een kingsize bed en handige extra’s zoals gratis wifi en een koffie- en theezetfaciliteit. Ook de Classic King View kamers (de kamer waarin wij sliepen) bieden die fijne combinatie van comfort en panoramisch uitzicht, maar dan in een wat toegankelijker prijsklasse.

Elk kamertype heeft zijn eigen karakter, maar ze delen allemaal dezelfde sterke punten: grote ramen, veel licht, een moderne inrichting en dat rustige uitzicht op het kabbelende water of de stad dat je verblijf net dat beetje meer geeft.

Een impressie van onze Classic King View kamer ↓

Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel
Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel
Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel
Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel
Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel
Classic King View kamer Mövenpick Amsterdam hotel

Sfeer & beleving

Wij vonden het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre echt aan aanrader; zeker als je een kamer hebt met uitzicht over het IJ. Lekker naar buiten kijken, de bootjes, de pontjes die heen en weer varen of mensen die aan het schommelen zijn op de A’DAM Tower. Wij waren er op een mistige dag, maar dan is er alsnog genoeg te zien.

De lobby van het hotel is gezellig ingericht met een soort mini bibliotheek met lekkere banken, een honesty-markt met zelfs een koelkast met Mövenpick ijs en een souvenirwinkeltje. Ik denk dat het hotel ook veel wordt gebruikt als start/finish voor een cruise, gezien de cruiseterminal letterlijk de buren zijn.

Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre - sfeer en beleving
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre - sfeer en beleving
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre - sfeer en beleving

Restaurant & Bar

Ook op culinair vlak hoef je het hotel niet uit. Op de tweede verdieping vind je het Restaurant van Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre, een lichte en stijlvolle ruimte met uitzicht over het IJ waar je al etend naar voorbijvarende schepen zit te kijken. Doordeweeks begin je hier de dag tussen 6.30 en 10.30 uur met een uitgebreid ontbijt, in het weekend mag je iets langer blijven liggen en schuif je aan vanaf 7.00 uur tot 11:00. Groot pluspunt: er is een live-chef die lekker omeletjes op verzoek voor je bakt.

’s Avonds verandert het restaurant in een à la carte plek waar internationale gerechten worden geserveerd in een setting die ontspannen aanvoelt, maar toch verzorgd is. Executive Chef Jamie Sharatt en zijn team koken zichtbaar in een open keuken, wat het diner meteen wat extra levendigheid geeft. De menukaart wisselt met de seizoenen en beweegt zich tussen oosterse specerijen en westerse klassiekers, met aandacht voor smaak, presentatie en verse ingrediënten. Met plek voor ruim tweehonderd gasten voelt het restaurant ruim, maar door de opzet nog steeds gezellig.

Restaurant van Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre
Restaurant van Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre

We bestudeerden het menu met een glaasje bubbels en een broodje met boter. Wij kozen bij het diner als voorgerechten voor de Steak Tartaar van MRIJ (Maas-Rijn-IJssel) rund en de gefrituurde burrata met bloody mary saus. Alles was goed op smaak; goed dat je bij de steak tartaar ook zelf nog wat kon finetunen wat betreft uitjes, augurkjes en hotsaus. Voor mij smaakte de bloody mary saus naar gewone tomatensaus.

Als hoofdgerecht de bavette met chimichurri, frietjes en salade en de Zurich-style kalfsvlees met champignons, roomsaus en rösti. De bavette had een mooie cuisonne, de chimichurri lekker fris en de handgesneden frieten een aanrader. Persoonlijk vonden we het gerecht met kalfsvlees wat lastig te eten met zo’n kom met saus en de rösti ernaast op het bord. Smaak was goed, maar misschien een beetje saai. Voor een dessert hadden we helaas geen plek meer.

Als wijnbegeleider voor het hele diner kozen we voor de Malarina 7, een Rioja van Bodegas Vallobera. Honderd procent Tempranillo en na de malolactische gisting rijpt de wijn 7 maanden in het vat. Fijne balans van rijp fruit en zuurgraad met een lange afdronk; perfect voor een avondje uit.

Mövenpick Hotel Amsterdam Restaurant
Mövenpick Hotel Amsterdam Restaurant
Mövenpick Hotel Amsterdam Restaurant
Mövenpick Hotel Amsterdam Restaurant
Mövenpick Hotel Amsterdam Restaurant

Wie liever beneden blijft in het Mövenpick Hotel Amsterdam, kan terecht in de Lobby & Lounge Bar op de begane grond. Dit is zo’n typische hotelbar waar je gemakkelijk langer blijft zitten dan gepland. Overdag kom je hier voor een goede fair-trade koffie of een snelle lunch, ’s avonds voor cocktails, wijn of een lichte snack. De cocktailkaart is uitgebreid en wordt aangevuld met specials, terwijl de keuken dagelijks wisselende gerechten serveert, afhankelijk van de smaak van de week. Of je nu neerploft na een dag in de stad of je avond rustig wilt beginnen, dit is een fijne plek om even te landen zonder het hotel uit te hoeven.

Kijk voor alle prijzen en beschikbaarheid van het Mövenpick Hotel Amsterdam op https://movenpick.accor.com/hotel-amsterdam.

Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via FacebookInstagram of Pinterest.

Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door Mövenpick Hotel Amsterdam City.
Disclaimer.

MEER HOTELTIPS IN NEDERLAND: