Getest: Breakfast by Jarmusch te Rotterdam

Als ik denk aan een American Diner, dan denk ik al snel aan het restaurant van de tv-serie Bones.. Een toevluchtsoord voor alle personages waar ze mijmerend over filterkoffie, pie, waffles of een burger de laatste moord proberen op te lossen.

Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam

Het idee

Het idee achter Jarmusch is hetzelfde (maar dan zonder de moord), en in een modern/industrieel jasje. De koffie (van de Rotterdamse Man met Bril) staat al te pruttelen en er is een grote keuze aan taart. Maar daarnaast zou je ook kunnen kiezen uit een acai bowl,  oven baked granola, waffles of een clam chowder. Met een enorme keuze aan extra toppings om erbij te kiezen. Pittige kost voor ontbijt, maar omdat ze tot 16:00 open zijn, is het ook een hele leuke plek om te lunchen.

Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam

De naam

Toen ik de naam voor het eerst hoorde dat ik ‘huh’? Wat is een jarmusch nu weer… Maar schijnbaar is Jim Jarmusch dus een beroemde filmregisseur… Het meest bekend van de cultfilm ‘Coffee and Cigarettes’. Zegt me nu alleen nog steeds niets.. 😉

Naast losjes geïnspireerd op een traditionele diner is het interieur gebaseerd op het werk van architect Hugh Maaskant. Hugh zou je kunnen kennen als architect van het rijksmonument Het Industriegebouw in Rotterdam (waar ook Jarmusch gevestigd is). Subtiele hints naar het werk van Hugh kan je terugvinden in de vorm van de lange toog en de zwarte stoeltjes bij de bar.



Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam

Samen met mijn tafelgenoot hebben we verschillende gerechtjes besteld, zodat we van alles wat konden proeven. Pancakes met blueberries & bacon, scrambles eggs met bacon en een BLT Sandwich (ook met bacon)… Zie je de overeenkomst? 😛

Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam Getest: Breakfast by Jarmusch Rotterdam

Jammer is dat er nu nog geen alcohol geschonken mag worden (iets met vergunningen enzo), maar als de vergunning binnen is kan je hier straks een lekkere Bloody Mary drinken bij je steak & hash of Philly cheese steak. Ook goed als ontbijt tegen een kater (heb ik me horen vertellen…) ;).

Het Industriegebouw | Goudsesingel 64 | 3011 KD Rotterdam
www.byjarmusch.nl


Disclaimer

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmail

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *