Getest: Qvevri-wijnen uit Georgië

Via twitter kreeg ik een tijdje geleden een berichtje van Peter van online wijnwinkel Ghvino.nl: “Hoi Jody! Op je website zag ik allerlei leuke artikelen over eten en drinken. Wat ik echter nog niet zag is een artikel over Georgische wijn. Dat is natuurlijk enorm jammer 🙂 Misschien kunnen we daar iets aan doen?” En…

7x OngewoonLekkere adresjes in Leiden

Ik heb bijna 3 jaar in Leiden gewerkt, maar eigenlijk altijd rechtstreeks vanuit m’n werk naar het station gelopen en dan door naar huis. Eeuwig zonde want Leiden zit vol met leuke koffie- lunch- eet- en drinktentjes. Eigenlijk had dit ook helemaal geen ‘7x OngewoonLekkere adresjes in Leiden’ moeten zijn, maar misschien wel 100! 😀…

Getest: Millers Den Haag

Nadat we een paar weken geleden Millers Beach mochten testen, was het nu de beurt aan de grote broer: Millers Den Haag! Naast een restaurant bevat deze locatie eigenlijk 3 concepten: het Restaurant, Millers cocktail Kitchen en een nachtclub. Algemene informatie: Plein 8-9-10, 2511 CR Den Haag Website: www.millersdenhaag.nl Tel: 070 362 9043 E-mail: info@millersdenhaag.nl Binnen Het interieur…

Een bruisend bezoek aan de Champagnestreek!

In een eerder artikel heb ik al geschreven over ons heerlijke hotelletje in Bergères-lès-Vertus (lees het hier anders even terug.. 😉 ). Maar een bezoek aan de champagnestreek is natuurlijk niet compleet zonder een paar bezoekjes aan champagnehuizen. Wij brachten een bezoekje aan maar liefst 3 caves en een fijn restaurant in Epernay; ons verslag lees…

Ga mee op wijntour in de provincie Luik

Als je een aan een wijntour denkt, denk je misschien eerder aan Frankrijk, Italië of misschien wel Zuid-Afrika. Maar in de prachtige provincie Luik op nog geen 20 minuten rijden van Maastricht zijn er maar liefst 23 wijngaarden die je kunt bezoeken, waar je kunt proeven en waar je soms zelfs mee mag helpen met…

Logis Hostellerie du Mont Aimé

Er is geen drank ter wereld die zo tot de verbeelding spreekt als champagne. De bijzondere vorm van de fles, een kurk die er met een sabel afgeslagen kan worden, miljoenen belletjes fonkelen in je glas.. Champagne is gewoon een feest! En natuurlijk kun je champagne thuis drinken (graag zelfs) maar nog leuker is om champagne…

Review: de Poptailbar

IJS! 😀 En dan de volwassen versie… Want de Poptailbar bevat maar liefst ruim 90 recepten voor frozen cocktails! Omdat alcohol moeilijk bevriest is het belangrijk dat de verhoudingen kloppen, anders heb je cocktail slushies (ook lekker), maar dat eet zo moeilijk van een stokje. 😉 Schrijfster Kathy Kordalis volgde een koksopleiding bij Leith’s School of…

5 tips voor een foodie Vaderdag cadeau!

Vaderdag komt er weer aan! Maar wat geef je je pa op Vaderdag cadeau? Altijd moeilijk! Maar ik geef graag een paar tips! 😀 1. Whisky Dat whisky alleen voor mannen is, is natuurlijk een fabeltje, maar ik denk dat je wel heel veel mannen blij maakt met dit boek vol whiskyfeiten, tips en wetenswaardigheden. Benieuwd…

il miogusto: vernieuwde Italiaanse wijncocktails

Als het bij het zien van deze vrolijke gekleurde flessen geen zomer is, dan weet ik het ook niet meer! 😀 Over il miogusto Il miogusto is een lijn van verschillende wijncocktails, vino spumante en prosecco. De vino spumante en de prosecco worden op traditionele wijze geproduceerd in het hart van de provincie Treviso, en…

Rayleigh & Ramsay; tap nu zelf je glas wijn!

Rayleigh & Ramsay is vanaf 20 mei dé wijnhotspot aan de Amsterdamse Overtoom. Een zaak die haar naam dankt aan het gas ‘argon’ dat de heren Rayleigh & Ramsay in 1894 ontdekten. Het gas zorgt ervoor dat de ruim 100 wijnen een stuk langer houdbaar zijn waardoor je gemakkelijk een slok, een half glas of een heel glas kunt tappen! Dit tappen doe je…

Restaurant The Park viert de Week van de Fantasie

Restaurant The Park is het inmiddels befaamde restaurant van het Bilderberg Parkhotel in het centrum van Rotterdam. Onder leiding van dagelijkse chef Richard de Vries en supervising twee sterrenchef Erik van Loo kan je aanschuiven aan de tafels van The Park, maar ook in de verborgen binnentuin (met loungebar en buitenkeuken met een Big Green Egg)…

Review: Drinks & Bites

Isabel Boons (auteur van meerdere boeken over gin-tonic, tequila & mezcal, vermouth en rum) heeft samen met The Blend Brothers (twee Zeeuwse broers, mixologists bij o.a. Pure-C en The Jane) in Drinks & Bites 10 vibes gecreëerd inclusief eigenzinnige cocktails en hip streetfood. Het boek bestaat uit 6 hoofdstukken: De chemie in een cocktail, Tools,…