Hofhouse Den Haag is open!

Op 12 juni opende Hofhouse in Den Haag officieel haar deuren! Maar liefst zes vaste horecaconcepten (horecaformule SLA, foodconcept Burgerz, Italiaan Da Portare VIA, Mexicaan MadMex, de Aziatische keuken van Noomi en Toastable) hebben een plekje veroverd in Hofhouse. Daarnaast is er ook ruimte voor 2 pop-up plekken waar verschillende ondernemers 3 maanden zijn of…

Nieuwe hotspot in Den Haag: Millers Cocktail Kitchen

De nieuwste hotspot op het plein: Millers Cocktail Kitchen, is donderdag 23 oktober feestelijk geopend door wethouder Boudewijn Revis (Binnenstad, Stadsontwikkeling Kerngebieden en Buitenruimte). Millers Cocktail Kitchen combineert exotische cocktails met een verscheidenheid aan Oosterse gerechten en is een nieuw concept van het alom bekende Millers Den Haag. Aan de muur grote foto’s van met o.a. Japanse…

Nederlandse Gin; overzicht deel II

Met mijn eerste overzicht over Nederlandse Gin was ik er natuurlijk nog niet! Er zijn nog veel meer gepassioneerde mensen in Nederland die gin maken! 😀 En die mogen natuurlijk niet ontbreken in mijn overzicht. Ik bespreek de verschillende gins hieronder op alfabetische volgorde. Bij elke gin geef ik ook een tonictip. Dit is natuurlijk…

Fotoverslag Zeeland en Zierikzee

Ga je met me mee op fototour door de rest van Zeeland en Zierikzee? 😀 Wiskerke Onions is een familiebedrijf en wereldmarktleider in het verpakken en exporteren van uien. Nederland produceert 1,3 miljard kilo uien per jaar. Dat is 2 procent van de gehele wereldproductie. Maar Nederland land exporteert 90 procent van dit product. Wiskerke Onions krijgt…

Jheronimus komt tot leven in Den Bosch

Op uitnodiging van VisitBrabant was ik vorige week aanwezig tijdens de Brabantnacht in ‘s-Hertogenbosch. Er zijn talloze evenementen geïnspireerd op de schilder Jheronimus Bosch ter herdenking aan zijn 500ste sterfdag in 2016. Zelfs het tapijt in het hotel was geïnspireerd op de schilderingen van Bosch! 😀 Misschien niet gemaakt door Jheronimus Bosch, maar wel uit de tijd…

Hanami Gin met aardbeien

Hanami Gin ziet eruit alsof het vanuit Japan is geïmporteerd zo mooi met die mooie kersenbloesem op de fles; maar Hanami gin wordt gemaakt door de Melchers Groep in Lelystad (met de roots in jeneverstad Schiedam)! Al sinds 1837 maakt dit familiebedrijf jenever, maar sinds kort ook andere dranken zoals gin, wodka en likeuren. Hanami…

Wagging Finger Gin Exercise V1.0

Wagging Finger is een Nederlandse gin stokerij uit Deventer die sinds 2015 is begonnen om hun eigen gin te maken. Ik moest wel even opzoeken wat Wagging Finger nu precies betekent, maar het is volgens de online Oxford Dictionaires: The action of reprimanding or warning someone: the government is unable to resist such finger-wagging. ‘This was a finger-wagging…