Bébo: Koffielikeur uit Cuba!

Denk je aan Cuba, dan denk je aan flinke sigaren, sterke rum en overheerlijke koffie. Maar vanaf nu hoort koffielikeur ook in dit rijtje! Bébo dankt zijn onderscheidende smaak aan één van de beste koffiebonen ter wereld: de Cubaanse 100% Arabica.   Anders dan anders De koffiebonen worden zorgvuldig met de hand geplukt in de…

Marlene Appels – Dochter van de Zuid-Tiroolse Alpen!

Het is niet de eerste keer dat de Marlene Appels hier op de site voorbij komen! 🙂 Ik maakte al eens een lekkere appeltaart en warme appelcrumble met port. Maar de Marlene appel is ook heel geschikt voor hartige bereidingen leerde ik tijdens een appellunch in de kookboekenwinkel van Mevrouw Hamersma in Amsterdam. Wie Zuid-Tirol…

Vertraging of annulering van je vlucht? Claimingo!

Claim bij Claimingo gemakkelijk vergoeding bij vertraging of annulering van je vlucht! Wellicht heb je er ooit al eens mee te maken gehad, een vakantie die niet zo relaxed begon of eindigde door vluchtproblemen. Zo niet, laat dit dan een goede voorbereiding zijn, mocht het je ooit wel overkomen. Niets is vervelender dan je vakantie…

9 recepten met Guinness!

De nationale feestdag van Ierland is vernoemd naar Saint Patrick, de beschermheilige van het land. En met Guinness als nationale drank kan een round-up van recepten met Guinness natuurlijk niet ontbreken! Het klassieke gerecht met Guinness is misschien wel de stoofpot! Maar liefst 3 varianten! 🙂 OngewoonLekker.com Stoofvlees met Guinness en een dakje van bladerdeeg MyFoodBlog.nl…

3x Slapen in Slovenië

Als je Slovenië gaat checken (en ga dat checken!) dan moet je natuurlijk ook ergens een beetje lekker kunnen tukken. Ik geef 3 tips om te slapen in Slovenië! 1. Het InterContintenal Ljubljana Het InterContintenal Ljubljana is geopend in september 2017 en is een 5-sterrenhotel in het centrum van Ljubljana. Dit hotel beschikt over een…

De Buffalo Trace Buffalo Club

De distilleerderij van Buffalo Trace Bourbon is gevestigd in Frankfort, Kentucky en is de oudste continu producerende distilleerderij in Amerika. Overstromingen, branden, tornado’s en zelfs de drooglegging hebben de Buffalo Trace Distillery nooit tegengehouden. Met grote toewijding, respect voor het verleden en een onbevreesd innovatievermogen overleeft de distilleerderij al meer dan twee eeuwen. Ben je…

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

Restaurant The Harbour Club Rotterdam opende in 2010 haar deuren in het voormalige Parkzicht. Lokatie? Een bijna honderd jaar oude villa in een Rotterdams stadspark, nabij de Euromast in het Scheepvaartkwartier. Het chique restaurant is een stoer en eigentijds restaurant met open keuken, sushi bar, levende kreeften en een indrukwekkende wijnwand.  In februari heeft de…

Review: Brood is Goud

Brood is Goud van Massimo Bottura. Weet je niet wie Massimo is? Foei! 😉 Hij is de wereldberoemde 3-sterrenchef van Osteria Francescana in Modena, Italië. Of misschien ken je hem van de Chef’s Table serie van Netflix?  Het thema van de 34e editie van de Expo van Milaan 2015 was ‘Voedsel voor de planeet energie…

Boeuf Bourguignon met rode wijn en cognac

Deze Boeuf Bourguignon is niet ingewikkeld om te maken, je moet er alleen de tijd voor nemen. Met dit recept kan het niet mislukken! Benodigdheden voor 4 personen: 800 gram runderstoofvlees (riblappen bijvoorbeeld), in grote blokjes 0,75L volle rode wijn (bij voorkeur natuurlijk Bourgogne) 2 verse tijmtakjes 4 knoflooktenen, grof gehakt 3 eetlepels cognac 4 eetlepels…

Review: Stox reissokken

Nu denk je misschien; wat doen sokken hier op de blog… Maar STOX zijn niet zomaar sokken; het zijn sokken waar je benen blij van worden! 🙂 De meeste mensen dit niet weten, maar ik heb 13 jaar geleden een zwaar ongeluk gehad (aangereden door een taxi) waardoor ik mijn rechterenkel heb verbrijzeld, scheenbeen gebroken,…

Lascaux 4 – Interactieve totaalbeleving of nepperij?

Lascaux 4 is het Centre International de l’Art Pariétal Montignac-Lascaux zoals het nieuwe spectaculaire prehistorische experience center even buiten Montignac officieel heet.  Dit Centre is uitgegroeid tot één de belangrijkste toeristische attracties van de Périgord. Maar misschien eerst nog wat geschiedenis over Lascaux. Lascaux 1: Op 8 september 1940 vonden 4 vrienden (Marcel Ravidat, Jacques Marsal,…

Meat & Discover bij Restaurant Pearl

Aan de rand van Den Haag centrum, op een steenworp afstand van het Panorama Mesdag en het Vredespaleis vind je het Hilton The Hague. Met daarin Restaurant Pearl! De keuken is Frans georiënteerd en er worden zoveel mogelijk regionale producten gebruikt. Omdat het interieur een opfrisbeurt heeft gekregen werden we uitgenodigd om te Meaten & Discoveren! 😀…